Як пройшов BLACKFEST Ukrainian Coffee Show 2019. КАВА ЯК БІЗНЕС

29-30 листопада у КВЦ «Парковий» вдруге відбувся Blackfest Ukrainian Coffee Show – щорічний захід міжнародного масштабу для усіх професіоналів кавової індустрії.

Цього разу кавові прихильники мали більше 50 годин education-програми, яку презентували 35 міжнародні експерти, спробували понад 200 видів кави на дегустаціях, відвідали найпрестижніші чемпіонати від SCA (Speciality Coffee Association).

Тема  Blackfest Ukrainian Coffee Show 2019 – КАВА ЯК БІЗНЕС. Гості мали великий вибір тем і лекцій від спікерів з різних країн, таких як Колумбія, Південна Африка, Швейцарія, Швеція, Україна та інші. В програмі представлені теми за напрямком бізнес, кар’єра, маркетинг, продукт, сервіс, натхнення. Працювали три лекційні зали, в одній з яких на протязі двох днів проводились капінги від провідних кавових компаній і були представлені різні сорти кави від купажів українських та італійських обсмажувальників до моносортів.

На Blackfest відбулись  два найпрестижніші чемпіонати від SCA (Speciality Coffee Association) і  2d Slavic Comandante Championship Kyiv. Під час яких  бариста показали свою майстерність у роботі, креативність, а також продемонстрували високий рівень професіоналізму своєї справи. Переможцем національного Чемпіонату Бариста став Олександр Беніцький і він поїде представляти Україну до Мельбурна, в Австралію. Чемпіон 2d Slavic Comandante Championship Kyiv став Олександр Римарович та отримав головний приз – Золоту кавомолку від Comondante.

Blackfest Ukrainian Coffee Show – це унікальний захід, де кавові професіонали поєднують навчання з приємним відпочинком та неймовірним нетворкінгом. За два дні заходу гості мали можливість познайомитись з преставниками більш ніж 60 компаній.

Другий BLACKFEST Ukrainian Coffee Show 2019 відвідали 4000 гостей, які випили 18000 чашок кави та побували на 16 капінгах від провідних кавових компаній.

Ми вдячні всім хто має відношення до Blackfest Ukrainian Coffee Show: партнерам, відвідувачам, команді, завдяки вам відбувся цей захід.

А ми вже готуємось до наступного Blackfest Ukrainian Coffee Show.

 

 

Квитки

  • Coffee Lovers
    • Вхідний квиток на 2 дні

       Зона кав’ярень

       Зали чемпіонатів SCA

      Виставкова зона

       Відвідування лекцій

      Відвідування капінгів

    • 200 грн.
  • Professional
    • Вхідний квиток на 2 дні

       Зона кав’ярень

       Зали чемпіонатів SCA

      Виставкова зона

       Відвідування лекцій

      Відвідування капінгів

    • 1600 грн.

BLACKFEST 2018

Спікери

Детальніше →
Даріо Чьярлантіні
тренер, сертифікований SCA, та спеціаліст забезпечення якості кави
Детальніше →
Девід Донде
Засновник Truth Coffee Roasting
Детальніше →
Мортен Веннерсгаард
Засновник, Nordic Approach і Tropiq
Детальніше →
Андре Ейерманн
Mаркетинговий директор, UCC Coffee
Детальніше →
Стефанос Доматіотіс
Засновник Gem Series, Бариста-тренер, Taf Coffee
Детальніше →
Камаль Бєнгугам
Головний комерційний директор та секретар правління у Eversys SA
Детальніше →
Влад Голдаковський
Архітектор
Детальніше →
Вадим Грановський
Засновник компанії Coffee in Action
Детальніше →
Андрій Бабін
Керівник компанії CoffeeDOOR
Детальніше →
Тимур Дудкін
R&D Директор компанії Mare Terre
Детальніше →
Андрій Чуковський
Співзасновник кафе ``Новий смачний проект``
Детальніше →
Корі Буш
Керуючий директор 32Сup | Specialty Coffee Merchants з Антверпена, Бельгія.
Детальніше →
Владислав Демоненко
Бренд-шеф-баріста компанії по обсмажуванню в Фунт Кава
Детальніше →
Артем Бакуров
Шеф-баріста кав'ярень ONE LOVE Coffee
Детальніше →
Метт Уінтон
Баріста кава шопу МАМЕ (Цюріх, Швейцарія)
Детальніше →
Андрій Охремчук
Бренд-амбасадор Jameson в Україні і бар-менеджер ресторану паназиатской кухні Coin.
Детальніше →
Само Смрке
Науковий співробітник Цюріхського університета. Дослідження кави
Детальніше →
Юлія Дрожжина
Керівник експертно-аналітичного центру, HeadHunter Україна
Детальніше →
Юрій Дорофєєв
Бар-менеджер мережі ресторанів, Synergy Group Odessa
Детальніше →
Дмитро Легейда
Директор зі стратегічного розвитку ТМ FOODinBOX
Детальніше →
Сергій Бороденко
Project Manager компанії Pro Capital Investment
Детальніше →
Людмила Поліно
Директор з маркетингу Gemini
Детальніше →
Мирослава Козачук
Співвласник та CEO консалтингової компанії Franchise Group
Детальніше →
Андрій Мокряков
Консультант Аналітичного департаменту Pro-Consulting
Детальніше →
Анастасія Мартиненко
Голова ГО О.ЗЕРО та Zero Waste Alliance Ukraine
Детальніше →
Оксана Семенюк
Менеджер з продажів та баріста у Populus Coffee.
Детальніше →
Вікторія Рейнікова
Власник консалтингової компанії BUREAU BUSINESS IDEAS
Детальніше →
Володимир Галіка
Керуючий партнер в NGN.agency
Детальніше →
Федір Нестеров
Експерт з розвитку бізнесу
Детальніше →
Марина Пензій
Керівник кавовій академії Fair Finch
Детальніше →
Георгій Черняк
Директор з розвитку бізнесу Premier Hotels and Resorts
Детальніше →
Ксенія Полтавець
Співзасновник та директор компанії Fresh Black
Детальніше →
Аліна Вітренко
Керівник Fresh Black Coffee School
Детальніше →
Влад Нападій
Куратор контролю якості Fresh Black
Детальніше →
Денис Рибалко
Бренд-менеджер компанії Biosphere Professional
Детальніше →
Олександра Ченкова
На данний момент займає позицію обсмажчика в компанії Foundation Coffee Roasters.

Фотогалерея

Локація

icons8-place-marker-100-1-50x50

Адреса:
Україна, Київ, Паркова дорога, 16a